MENU' DEL MESE

Il nostro menù che aggiorniamo periodicamente in funzione della disponibilità di frutti, ortaggi e verdure BIO e sostenibili.

 
frutti, verdure e ortaggi bio
quanto più possibile a km 0
creazioni e rivisitazioni di ricette regionali ed internazionali in chiave vegan e fruttariana.
preparati con passione ed amore

menu generale

Le nostre proposte, che aggiorniamo periodicamente, per tutte le stagioni. Ricette della tradizione regionale ed alcune internazionali in chiave vegan e fruttariane.

primi piatti

secondi piatti

novita': 

- Panata Vegan (sapore di mare) 
- Filetto Vegan alla Voronoff
- Tagliata Vegan

zuppe e vellutate

contorni

dessert

pizzeria vegan

Le nostre basi preparate da mastri pizzaioli pugliesi con lievito madre e condite con frutti, verdure ed ortaggi bio 

pizze con base di platano e pizze speciali

Le nostre pizze fruttariane ricavate dal platano verde (solo frutti) e condite con frutti ed ortaggi bio. 
Pizze speciali senza glutine e pizze dolci