Il nostro menù che aggiorniamo periodicamente in funzione della disponibilità di frutti, ortaggi e verdure BIO e sostenibili.
frutti, verdure e ortaggi bio
quanto più possibile a km 0
creazioni e rivisitazioni di ricette regionali ed internazionali in chiave vegan e fruttariana. preparati con passione ed amore
menu generale
Le nostre proposte, che aggiorniamo periodicamente, per tutte le stagioni. Ricette della tradizione regionale ed alcune internazionali in chiave vegan e fruttariane.
primi piatti
secondi piatti
novita':
- Panata Vegan (sapore di mare) - Filetto Vegan alla Voronoff - Tagliata Vegan
zuppe e vellutate
contorni
dessert
pizzeria vegan
Le nostre basi preparate da mastri pizzaioli pugliesi con lievito madre e condite con frutti, verdure ed ortaggi bio
pizze con base di platano e pizze speciali
Le nostre pizze fruttariane ricavate dal platano verde (solo frutti)e condite con frutti ed ortaggi bio.